Датская компания Chr. Hansen – бренд, который производит ингредиенты для пищевой промышленности уже около 150 лет.
Они также изготавливают концентраты и поставляют свои товары для нужд фармацевтических брендов, ведь изначально именно основатель фирмы, химик Хансен, сотрудничал с фармацевтом Мэдсеном. Chr. Hansen – это постоянный партнер группы компаний «Союзоптторг» и надежный поставщик высококачественных натуральных пищевых красителей.
Вне зависимости от того, какой конечный продукт должны изготовить на фабрике – напиток, мороженое или цветную лапшу, в линейке товаров бренда найдется краситель, который сможет придать продукту необходимый оттенок – от пастельных до самых насыщенных.
Предприятие применяет самые современные технологии, использует новейшее оборудование. Их разработки выверены с точностью до грамма, а сырье безопасно и соответствует санитарным нормам. Натуральные ингредиенты идеально подходят для изготовления вкусных, питательных и полезных продуктов, которыми остаются довольны потребители.
Компания не стоит на месте, применяет накопленный опыт и помогает мировым предприятиям пищевой отрасли изготавливать хорошую продукцию. Бренд постоянно улучшает рецептуру, чтобы сократить издержки, но не потерять в качестве товаров. Он располагает 20-ю собственными лабораториями и научными центрами, расположенными в ключевых странах Европы. На данный момент в организации трудится более 3 тысяч сотрудников.
ГК «Союзоптторг» – один из главных дистрибьюторов бренда Chr. Hansen в России и странах СНГ. Мы поставляем натуральные красители и иные товары компании (пищевые ингредиенты) и готовы проконсультировать клиентов по особенностям продукции.
Ингредиенты Chr. Hansen в ассортименте ГК "Союзоптторг"
1 августа 2022 года ГК «Союзоптторг» приняла участие в заседании общего собрания Союзнапитков, а также в праздновании 20-летия, оба события состоялись в Общественной палате Российской Федерации г. Москвы.
15 июня технологи "Союзоптторга" прошли курсы повышения квалификации «Традиционные и инновационные пищевые ингредиенты в технологиях хлебобулочных и кондитерских изделий»
Представители Союзоптторга посетили IV Форум производителей безалкогольных напитков, который традиционно прошел в Санкт-Петербурге с 7 по 9 декабря 2021 года. С докладами на форуме выступили ведущие специалисты отрасли из Москвы, Петербурга, Новосибирска, Ростова-на-Дону.
Cобственному производству Союзоптторга, которое специализируется на выпуске комплексных ингредиентов для создания различных продуктов питания, исполнилось 6 лет.
Агар-агар — это вещество с амфорной структурой, которое легко растворяется при кипячении в горячей воде, а после охлаждения застывает, образуя студень.
Аминокислоты - питательные вещества, из которых состоят все белки организма. В бодибилдинге аминокислотам уделяется особое значение, потому что мышцы практически полностью состоят из белка, то есть аминокислот.
Белок коллаген составляет основу соединительных тканей кожи, хрящей, сухожилий, связок. Ингредиент используют в качестве добавки при производстве пищевой продукции.
Ароматизаторы предназначены для придания пищевой продукции аромата и (или) вкуса. Ингредиенты состоят из вкусоароматических соединений натурального или синтетического происхождения.
Антиоксиданты замедляют процессы окисления жиров, применяемых при производстве продуктов. Пищевые антиокислители позволяют продлить срок годности пищевых продуктов.
Камедь тары предсталвяет собой белый или бежевый порошок без запаха, производится путем отделения и перемалывания эндосперма семян Caesalpinia spinosa.
Бета-каротин — это желто-оранжевый пигмент натурального или синтетического происхождения. Краситель получают с помощью экстракции из моркови, пальмового масла, кукурузы и других продуктов, богатых каротином или путем химического синтеза.
